Smoked Sardin carpaccio med Ramsløksalt
En superenkel deilig tomatcarpaccio med alle middelhavets smaker! Perfekt som en forrett eller lunsj om sommeren!
Du trenger:
- 1 boks røykte sardiner (anbefaler riga gold) fås kjøpt på internasjonale butikker
- Gode Tomater
- Kapers
- Ferske urter som oregano, timian, basillikum, gressøk
- oliven delt i skiver
- god olivenolje
- Ramsløk salt og pepper
skjær tomaten i så tynne skiver du klarer, topp med alle andre ingredienser i mengden du ønsker og nyt med ett glass hvitvin i solen!
